Pochiertes Ei in der Mikrowelle in Nur 90 Sekunden
Entdecken Sie die schnelle und einfache Methode, ein perfektes pochiertes Ei in der Mikrowelle zuzubereiten. Mit diesem Rezept gewinnen Sie Zeit und genießen dennoch den vollen Geschmack eines klassischen Frühstücksgerichts. Ideal für stressige Morgen oder ein schnelles Mittagessen!
Zutaten
- 80 ml Wasser bei Raumtemperatur
- 1 Teelöffel Essig
- 1 Ei
- Eine kleine runde mikrowellengeeignete Schüssel (Pyrex, weißes Porzellan)
- Eine runde mikrowellengeeignete Schüssel
- Eine Prise Salz
- Eine Prise Pfeffer
- Schnittlauch
- 1 Scheibe geröstetes Brot
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung
Nehmen Sie eine kleine, runde Schüssel, die für die Mikrowelle geeignet ist. Gießen Sie das Wasser und den Essig hinein und vermischen Sie alles mit einem Teelöffel gut.
Schritt 2: Ei pochieren
Geben Sie das Ei vorsichtig in die Mischung und bedecken Sie die Schüssel mit einem runden, mikrowellengeeigneten Teller. Stellen Sie sie vorsichtig in die Mikrowelle.
Schritt 3: Mikrowelle
Garen Sie das Ei bei 600 W für 1 Minute und 10 Sekunden. Nehmen Sie es vorsichtig aus der Mikrowelle, um sich nicht zu verbrennen, und wenden Sie das Ei mit Hilfe eines Teelöffels behutsam auf die andere Seite. Decken Sie es erneut mit der Untertasse ab und kochen Sie es weitere 20 Sekunden, immer bei 600 W.
Schritt 4: Servieren
Holen Sie das pochierte Ei aus der Mikrowelle und nehmen Sie es vorsichtig mit einem Löffel aus der Schüssel. Legen Sie es auf eine Scheibe geröstetes Brot und würzen Sie es mit einer Prise Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und gehacktem Schnittlauch. Genießen Sie es sofort heiß!
Dieses unkomplizierte pochierte Ei Rezept ist eine perfekte Option für ein schnelles und doch elegantes Frühstück oder einen leckeren Snack! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von der Benutzerfreundlichkeit und dem köstlichen Ergebnis.
