Pringles Homemade Chips – Knusprig wie die Originale

Entdecken Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand Ihre eigenen Pringles-Chips zu Hause zubereiten können! Knusprig, lecker und perfekt für jeden Snack-Anlass. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und erleben Sie den Genuss hausgemachter Chips.

Zutaten

• 100 g warmes Wasser (oder mehr bei Bedarf)
• 100 g Kartoffelflocken (für Kartoffelpüree)
• 100 g Maismehl
• 30 g Weizen
• Salz
• Samenöl zum Braten

Zubereitung

1. Den Teig vorbereiten

Beginnen Sie damit, das warme Wasser mit den Kartoffelflocken zu mischen. Rühren Sie die Mischung, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie dann das Maismehl und den Weizen hinzu und vermischen Sie alle Zutaten gut, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Den Teig ausrollen

Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn aus. Je dünner der Teig, desto knuspriger werden die Chips. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig ausgerollt ist, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen.

3. Chips formen

Schneiden Sie den ausgerollten Teig in kleine, runde Formen, die den typischen Pringles-Chips ähneln. Sie können dafür eine runde Ausstechform oder ein Glas verwenden.

4. Chips frittieren

Erhitzen Sie das Samenöl in einer Pfanne. Die Menge an Öl sollte ausreichen, um die Chips vollständig zu bedecken. Frittieren Sie die Chips portionsweise, bis sie goldbraun und knusprig sind. Legen Sie die fertigen Chips auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl abzutupfen.

5. Würzen und servieren

Bestreuen Sie die warmen Chips mit Salz nach Geschmack. Servieren Sie die knusprigen hausgemachten Pringles-Chips sofort oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. Genießen Sie die Chips als Snack oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Pringles-Knusper-Snack, der jedem Original den Rang ablaufen kann!