Superleichte Kakaopfannkuchen: Eine Leckerei für Ihr Frühstück
Sind Sie auf der Suche nach einer köstlichen und schnellen Frühstücksidee? Unsere superleichten Kakaopfannkuchen sind genau das Richtige für Sie! Diese Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und versprechen einen herrlich schokoladigen Genuss, der Ihren Morgen versüßen wird.
Zutaten
- 150 g Magermilch
- 100 g Hafermehl
- 50 g ZenPasta Shirataki-Reis
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 5 g Instant-Backhefe
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Sonnenblumenkernöl
Zubereitung
Schritt 1: Teig vorbereiten
Geben Sie das gesiebte Hafermehl, die Magermilch, den braunen Zucker, das Kakaopulver, die Instanthefe, das Sonnenblumenkernöl und das Ei in eine Schüssel. Vermischen Sie alles gut, bis ein homogener Teig entsteht. Fügen Sie anschließend den gekochten Shirataki-Reis hinzu und rühren Sie ihn unter.
Schritt 2: Pfannkuchen backen
Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlere bis niedrige Hitze. Gießen Sie den Teig mit einem Löffel in die heiße Pfanne, sodass Sie pro Pfannkuchen einen Löffel verwenden. Backen Sie die Pfannkuchen etwa 2 Minuten pro Seite. Drehen Sie die Pfannkuchen um, sobald sich auf der gesamten Oberfläche Blasen bilden.
Schritt 3: Servieren
Verzieren Sie die fertigen Pfannkuchen nach Belieben mit Ahornsirup, Agavensirup oder Honig. Genießen Sie Ihre superleichten Kakaopfannkuchen warm als unwiderstehliche Frühstücksspezialität!
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und starten Sie Ihren Tag mit einer leckeren Portion Kakaopfannkuchen. Diese süße Frühstücksidee ist nicht nur schnell gemacht, sondern bringt auch die Augen aller Schokoladenliebhaber zum Leuchten!
