Helle Heiße Schokolade in einer Tasse – Ein Super Leckeres Rezept

Erleben Sie köstlichen Genuss mit diesem einfachen Rezept für Helle Heiße Schokolade. Perfekt für gemütliche Abende oder als wohltuendes Getränk zwischendurch. Diese Kombination aus Kokosmilch und Kakao bietet eine leichte, dennoch reichhaltige Schokoladen-Alternative, die schnell und einfach zuzubereiten ist.

Zutaten

• 200 g Kokosmilch
• 1 großzügiger Esslöffel fettarmer Kakao (maximal 2 Esslöffel)
• 1/2 Teelöffel Stevia abmessen (1 Stufe, wenn Sie 2 Esslöffel Kakao verwenden)

Zubereitung

Schritt 1: Zutaten Vermischen

Geben Sie die Kokosmilch, den Kakao und das Stevia in einen Topf. Erwärmen Sie die Mischung auf etwa 60°C, aber achten Sie darauf, dass sie nicht kocht.

Schritt 2: Mixen für Cremigkeit

Nehmen Sie den Topf vom Herd und verwenden Sie einen Milchaufschäumer, um die Mischung etwa eine Minute lang zu mixen. Dies sorgt dafür, dass sich der gesamte Kakao mit der Kokosmilch vermischt und das Stevia vollständig aufgelöst ist.

Alternative Zubereitung ohne Milchaufschäumer

Falls Sie keinen Milchaufschäumer besitzen, nehmen Sie einen Löffel Kokosmilch und vermischen diesen gründlich mit dem Kakao und dem Stevia. Fügen Sie anschließend die restliche Kokosmilch hinzu und erwärmen Sie erneut auf dem Herd, bis alles gut vermischt ist.

Genießen Sie Ihre Helle Heiße Schokolade in einer Tasse – ideal für einen genussvollen Moment der Entspannung.