Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln: Ein Köstliches Rezept
Entdecken Sie ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln. Diese Kombination aus frischen Kirschtomaten, würziger Tomatensauce und cremigem Mozzarella wird Sie und Ihre Familie begeistern. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als herzhaftes Mittagessen. Folgen Sie unserer Anleitung, um dieses Gericht in kürzester Zeit zuzubereiten.
Zutaten für Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln
- 350 g Nudeln
- 250 g Kirschtomaten
- 1 Packung passierte Tomaten
- 3 EL Öl
- 3 EL Basilikum
- 250 g Mozzarella
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Zubereitungsschritte
1. Nudeln kochen
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Danach abseihen und beiseite stellen.
2. Tomatensauce zubereiten
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Kirschtomaten leicht anbraten. Fügen Sie die passierten Tomaten hinzu und lassen Sie die Sauce etwas köcheln. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
3. Mozzarella hinzufügen
Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den gekochten Nudeln und dem Basilikum in die Tomatensauce geben. Alles gut vermengen und nochmals kurz erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie den herrlich frischen Geschmack dieser selbstgemachten Mozzarella-Tomatensauce.
Dieses Rezept ist nicht nur kinderleicht, sondern auch unglaublich vielseitig und lässt sich hervorragend mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot kombinieren. Probieren Sie es aus und bringen Sie ein Stück Italien auf Ihren Tisch!
