Tortellini mit Käse-Sahne-Soße
Genießen Sie ein schnelles und köstliches Rezept für Tortellini mit einer zartschmelzenden Käse-Sahne-Soße. Ideal für ein unkompliziertes Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
Zutaten
- 2 Pck. Tortellini
- 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse
- 200 ml Sahne
- 250 ml Gemüsebrühe
- 100 g Schinken, gewürfelt
Zubereitung
Schritt 1: Tortellini kochen
Kochen Sie die Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Sobald sie al dente sind, das Wasser abgießen und die Tortellini beiseite stellen.
Schritt 2: Soße zubereiten
Geben Sie den Sahne-Schmelzkäse, die Gemüsebrühe und den gewürfelten Schinken in einen Topf. Erhitzen Sie das Ganze bei mittlerer Hitze, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Schritt 3: Sahne hinzufügen
Rühren Sie die Sahne in die Mischung ein und lassen Sie alles kurz aufkochen. Rühren Sie gelegentlich um, damit nichts anbrennt.
Schritt 4: Servieren
Die heiße Käse-Sahne-Soße über die gekochten Tortellini gießen und sofort servieren. Genießen Sie dieses einfache Gericht mit einem frischen Beilagensalat oder Knoblauchbrot.
Dieses Rezept für Tortellini mit Käse-Sahne-Soße ist perfekt für ein schnelles Abendessen an einem Wochentag. Die cremige Soße harmoniert wunderbar mit den herzhaften Tortellini und bietet einen rundum köstlichen Genuss. Probieren Sie es aus und erleben Sie ein geschmackvolles Essen ganz ohne Mühe!
