Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße
Willkommen zu einem der köstlichsten und einfachsten Gnocchi-Rezepte, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Diese Gnocchi mit einer sahnigen Käse-Knoblauch-Schinken-Soße sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses Gericht zubereiten können.
Zutaten
- 500 g Gnocchi
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Scheiben Kochschinken
- 150 ml Sahne
- 50 g Schmelzkäse
- 2 EL Parmesan
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1: Gnocchi Kochen
Die Gnocchi nach Packungsanweisung in einem Topf mit kochendem Wasser garen. Sobald sie fertig sind, abgießen und beiseite stellen.
Schritt 2: Soße Zubereiten
Den Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz darin andünsten, bis er duftet. Den Kochschinken würfeln und in die Pfanne geben. Alles gut anbraten.
Schritt 3: Soße Verfeinern
Mit der Sahne ablöschen und die Mischung zum Kochen bringen. Den Schmelzkäse unterrühren, bis er vollständig geschmolzen ist. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4: Gnocchi Hinzufügen
Die gekochten Gnocchi in die heiße Soße geben und gut umrühren, sodass sie gleichmäßig von der Soße umhüllt werden.
Servieren
Servieren Sie die Gnocchi heiß, bestreut mit geriebenem Parmesan, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Dieses Gericht ist eine hervorragende Wahl für ein schnelles, aber raffiniertes Dinner, das sowohl bei Familienessen als auch bei Gästen gut ankommt.
Entdecken Sie das volle Aroma dieses wunderbaren Gnocchi-Gerichts und lassen Sie sich von der Kombination aus cremiger Soße und zarten Gnocchi begeistern!