Pizza Muffins Rezept: Ein Leckerbissen für Pizza-Liebhaber
Erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit unseren köstlichen Pizza Muffins. Diese kleine, handliche Variante der klassischen Pizza ist perfekt für Partys, Snacks oder als originelles Abendessen. Folgen Sie unserem einfachen Rezept und genießen Sie den vollen Geschmack Italiens in praktischem Muffinform!
Zutaten
- 1 Pizzateig, aus dem Kühlregal
- Für die Sauce:
- 250 ml Tomate(n), passierte
- n. B. Salz und Pfeffer
- n. B. Cayennepfeffer
- n. B. Oregano
- 1 Kugel Mozzarella
- Für den Belag:
- 100 g Schinken
- 40 g Gouda, gerieben
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vor. Das gibt den Muffins die perfekte goldbraune Farbe.
Schritt 2: Sauce zubereiten
Würzen Sie die passierten Tomaten großzügig mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Oregano. Rühren Sie die Sauce gut um, sodass sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
Schritt 3: Teig füllen
Rollen Sie den Pizzateig aus und bestreichen Sie ihn gleichmäßig mit der Tomatensauce. Zupfen oder schneiden Sie den Mozzarella in kleine Stücke und verteilen Sie ihn über die Sauce. Legen Sie den Schinken darauf.
Schritt 4: Formen der Muffins
Rollen Sie den Teig ein und schneiden Sie ihn in 12 gleichmäßige Stücke. Diese sollten etwa 5 bis 7 cm lang sein. Legen Sie die Stücke in eine Muffinform und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Gouda.
Alternative Methode
Nehmen Sie ein Stück Teig in die Hand und formen Sie es rund. Legen Sie es in die Muffinform und geben Sie in die Mitte Sauce, Mozzarella und Schinken. Bestreuen Sie alles mit Gouda.
Schritt 5: Backen
Backen Sie die Muffins für 10 bis 15 Minuten im vorgeheizten Ofen. Lassen Sie sich vom Duft leiten und prüfen Sie, ob der Käse goldbraun und der Teig gut durchgebacken ist.
Genießen Sie diese leckeren Pizza Muffins warm. Ein wahrer Genuss für alle Pizza-Liebhaber!
