Schneller Pizza-Auflauf: Ein Einfaches und Leckeres Rezept

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für einen köstlichen Pizza-Auflauf, der schnell zubereitet ist und garantiert der ganzen Familie schmeckt. Perfekt für ein spontanes Abendessen oder eine schnelle Mahlzeit unter der Woche!

Zutaten

• Teig für Sonntagsbrötchen aus dem Kühlfach
• 1 Dose Pizzatomaten
• Etwas Tomatenmark
• Ein Mozzarella
• Geriebener Pizzakäse
• Eine Knoblauchzehe
• Pizzagewürz
• Belag nach Wunsch, z.B. Salami, Schinken oder Gemüse

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Dies ist essenziell, um eine gleichmäßige Backtemperatur für den Auflauf zu garantieren.

Schritt 2: Tomatensoße herstellen

Braten Sie die ausgepresste Knoblauchzehe mit etwas Tomatenmark in einem Topf an. Fügen Sie die Pizzatomaten hinzu und verfeinern Sie die Soße mit Pizzagewürz nach Geschmack. Lassen Sie alles etwa 15 Minuten köcheln, um eine dickflüssige Konsistenz zu erreichen.

Schritt 3: Auflauf vorbereiten

Fetten Sie eine rechteckige Auflaufform ein. Legen Sie den Teig für die Sonntagsbrötchen gleichmäßig auf den Boden der Form.

Schritt 4: Zutaten schichten

Gießen Sie die Tomatensoße über den Teig. Verteilen Sie den in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauf und bestreuen Sie das Ganze mit dem geriebenen Pizzakäse.

Schritt 5: Backen

Zum Schluss fügen Sie den Belag Ihrer Wahl hinzu. Backen Sie den Auflauf für etwa 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.

Genießen

Servieren Sie den heißen Pizza-Auflauf direkt aus dem Ofen und freuen Sie sich über das leckere Aroma und die knusprige Textur. Guten Appetit!