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Green Smoothie Rezept: Gesund und Lecker in Minuten

Ein Green Smoothie ist der perfekte Start in den Tag! Diese einfache und köstliche Rezeptur kombiniert frisches Gemüse und Obst zu einem nährstoffreichen Getränk. Beachten Sie, dass das Geheimnis eines gesunden Smoothies in der richtigen Menge an Gemüse liegt – 70 Prozent Gemüse zu 30 Prozent Obst.

Zutaten

  • 1 Bund Rucola
  • 2 Bananen
  • 1 Apfel
  • 1 Zitrone
  • 1 Stück(e) Ingwer
  • 1 Kohlrabi, die Blätter davon
  • n. B. Wasser

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Beginnen Sie damit, die Bananen und den Ingwer zu schälen und in kleine Stücke zu schneiden. Waschen Sie den Apfel gründlich und schneiden Sie ihn ebenfalls in kleine Stücke. Pressen Sie den Saft der Zitrone aus.

Schritt 2: Mixen

Geben Sie nun alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit den gewaschenen Rucola- und Kohlrabiblättern in eine Schüssel. Mit dem Standmixer pürieren, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz erreicht ist.

Und schon ist Ihr nährstoffreicher Green Smoothie fertig! Dieses Rezept lässt sich je nach Geschmack und Vorlieben anpassen. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein gesundes Getränk voller Energie.